百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Doris紀錄媽媽的味道
73 食譜 393 粉絲

酥炸魷魚圈

酥炸魷魚圈

描述

鹹酥雞攤的炸魷魚很好吃,其實不難做喲!自己炸衛生又美味😋

134 說讚 3 一起做

食材

步驟

  • 魷魚洗乾淨後切成圈狀,用蒜頭、醬油、米酒、白胡椒粉醃漬20分鐘

    魷魚洗乾淨後切成圈狀,用頭、醬油、米酒、白胡椒粉醃漬20分鐘

  • 醃漬入味後沾地瓜粉放至反潮

    醃漬入味後沾地瓜粉放至反潮

  • 中大火熱油鍋後炸到酥脆即可起鍋。如果想要鹹酥雞攤的感覺可以加九層塔炸20秒,也可以再撒少許胡椒粉,就會有鹹酥雞攤的味道囉!

    中大火熱油鍋後炸到酥脆即可起鍋。如果想要鹹酥雞攤的感覺可以加九層塔炸20秒,也可以再撒少許胡椒粉,就會有鹹酥雞攤的味道囉!

2.7 萬 瀏覽
avatar
Doris紀錄媽媽的味道 73 食譜 393 粉絲

結婚前不懂事,只知道享受生活,下班回家就有媽媽熱騰騰的菜可以吃,完全沒有想學做菜的念頭。結了婚才知道曾經最習以為常的味道,想吃還要回娘家才吃得到。為了隨時隨地可以吃到媽媽的味道,現在把握機會跟媽媽學,也順便做菜給爸媽吃,讓爸媽不要太辛苦。我紀錄的不只是食譜,也是對我爸媽的愛,對我女兒的愛♥

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 竹筍 台式泡菜 馬鈴薯 粽子 香菇雞湯 義大利麵 金針菇 櫛瓜 玉米濃湯 鮭魚 酸辣湯 白菜滷 炒麵 馬鈴薯燉肉 三杯雞 地瓜 瓜仔肉 雞蛋豆腐 蒸蛋 麻婆豆腐 花椰菜 炒飯 蕃茄燉牛肉 餅乾 湯麵 糖葫蘆 高麗菜飯 雞湯 四季豆 南瓜 小黃瓜 菠菜 雞肉 排骨 番茄炒蛋 高麗菜 家常菜 雞胸肉 涼拌小黃瓜 滷肉 糖醋排骨 茄子 低脂高蛋白 番茄 豆腐 打拋豬 娃娃菜 早餐