Yiying Chen 3 食譜 1 粉絲 追蹤 黑胡椒黃金菇什錦燒 描述 今天收成了黃金菇,所以就來做晚餐享用成果拉~ 17 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 黃金菇 1株 培根豬肉炒片 4~5片 小白菜 2株 胡蘿蔔 1小條 蔥 1支 蛋 1顆 橄欖油 適量 黑胡椒醬 適量 步驟 蔥切珠,小白菜切段,黃金菇剝成一絲一絲的,胡蘿蔔切絲。 開火,加入油、一半的蔥拌炒,再加入胡蘿蔔絲。 等胡蘿蔔微軟後再加豬肉片、小白菜、菇和剩下的蔥。 等豬肉半熟後再加入蛋汁。 翻炒至蛋快凝固,關火,加入黑胡椒醬拌炒,即可起鍋。 小撇步 因為黑胡椒醬有調味,所以就不用加醬油或鹽囉~ 4,003 瀏覽 2013/03/10 發表