百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Cat.貓貓廚房
24 食譜 59 粉絲

薑蔥桶蠔煲🦪

薑蔥桶蠔煲🦪
12 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

食材
調味料

步驟

  • 蠔以生粉/鹽浸洗2-3遍瀝乾,然後滾水加入蠔灼2-3分鐘,撈岀瀝乾備用

    蠔以生粉/鹽浸洗2-3遍瀝乾,然後滾水加入蠔灼2-3分鐘,撈岀瀝乾備用

  • 熱油加入蠔 (蠔可先撲上生粉),煎至兩面金黃色,然後夾岀備用

    熱油加入蠔 (蠔可先撲上生粉),煎至兩面金黃色,然後夾岀備用

  • 砂煲加入油,熱油落薑片及葱段炒1-2分鐘

    砂煲加入油,熱油落片及葱段炒1-2分鐘

  • 加入蠔及調味料,拌勻後蓋上蓋子焗5-6分鐘即可

    加入蠔及調味料,拌勻後蓋上蓋子焗5-6分鐘即可

4,967 瀏覽
avatar
Cat.貓貓廚房 24 食譜 59 粉絲

繼續閱讀

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 南瓜 四季豆 豆腐 茄子 排骨 瓜仔肉 雞肉 糖醋排骨 粽子 蒸蛋 馬鈴薯 炒麵 番茄 滷肉 香菇雞湯 雞胸肉 金針菇 櫛瓜 三杯雞 炒飯 白菜滷 菠菜 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 麻婆豆腐 家常菜 早餐 花椰菜 竹筍 義大利麵 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 台式泡菜 番茄炒蛋 餅乾 湯麵 鮭魚 高麗菜 酸辣湯 打拋豬 杏鮑菇 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 雞湯 地瓜 高麗菜飯