Cherrypan 34 食譜 14 粉絲 追蹤 剩菜蒸豆腐 59 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 家裡剩下的菜 1~2碗(一般碗) 嫩豆腐 一塊 雞蛋 一顆 步驟 先把豆腐洗淨壓成泥 壓成泥後加入蛋然後把蛋和豆腐打均勻 到如要可以蒸的碗裡然後再到入剩菜(隔夜菜) 蒸個約20~30分中等到蛋熟、菜熱即可起鍋 小撇步 這次我是用榨菜肉絲來做,味道重不要太複雜的味道都可以用來做這道菜,如沒剩菜也可以用新鮮的菜來做。 8,365 瀏覽 2013/03/07 發表