ㄚ曼達的廚房~蒜味豬腳

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昨天中韓大戰雖不盡人意,但也是盡力了,我們還是以第一名入八強,現在中華隊已經到達東京,要為台灣爭光!
獻上趨吉避凶蒜味豬腳,中華健兒,加油!!!

食材

豬腳 一隻
米酒 適量
適量
蒜末 1瓣
醬油膏 適量
  • 1 豬腳川燙洗淨,可請豬販幫忙切小塊
  • 2 陶鍋中放入豬腳、水、米酒燉煮,水滾後轉小火,煮約1個小時,湯會變濃白色喔!就可以調味
  • 3 蒜頭切末,加入醬油膏中~當沾醬使用~
  • 4 沾上蒜味醬油的豬腳好軟Q,好好吃~~豬腳湯加點蔥末~很好喝喔~
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小撇步

2013/03/06 發表 5,153 瀏覽

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