百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小農有機日記
98 食譜 59 粉絲

有機薑黃粉鴨殼酸辣芛煮東瓜

有機薑黃粉鴨殼酸辣芛煮東瓜

描述

香濃鴨香配醃製的酸辣芛加上清香的東瓜😘😋是很好食😋同時加上有機薑黃粉😘把鴨香更提升😘
東瓜皮是切開薄片一起煮因為有助去濕毒
常食有機薑黃粉有助改善體質及提升免疫力💪

2 說讚

份量

8 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 東瓜皮薄切,東瓜肉切長段
薑拍開,
蒜頭,蔥頭都是原粒
鴨殼切塊
全待用

    東瓜皮薄切,東瓜肉切長段 拍開, 頭,頭都是原粒 鴨殼切塊 全待用

  • 鍋加適量油加熱
放入薑先爆香
再放蒜頭蔥頭爆香
再放鴨殼炒一下
再放入東瓜皮炒

    鍋加適量油加熱 放入先爆香 再放頭爆香 再放鴨殼炒一下 再放入東瓜皮炒

  • 再放入3克有機薑黃粉
再放進醃製酸辣芛炒
再放進東瓜及枝竹炒

    再放入3克有機黃粉 再放進醃製酸辣芛炒 再放進東瓜及枝竹炒

  • 加入適量水
水燒熱後
蓋上鍋蓋
慢火煮大約30分鐘
最後看煮好才加醬油調味
因為鴨殼有咸香味,煮好加才不會過咸

    加入適量水 水燒熱後 蓋上鍋蓋 慢火煮大約30分鐘 最後看煮好才加醬油調味 因為鴨殼有咸香味,煮好加才不會過咸

  • 鍋中成品
這次是有加點醬油

    鍋中成品 這次是有加點醬油

  • 這個菜連湯都可以喝,味濃香而不油膩😘😋
好食

    這個菜連湯都可以喝,味濃香而不油膩😘😋 好食

7,278 瀏覽
avatar
小農有機日記 98 食譜 59 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 排骨 餅乾 高麗菜飯 櫛瓜 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 炒飯 番茄炒蛋 雞胸肉 竹筍 台式泡菜 金針菇 義大利麵 湯麵 瓜仔肉 滷肉 蒸蛋 低脂高蛋白 菠菜 涼拌小黃瓜 娃娃菜 雞湯 南瓜 蕃茄燉牛肉 番茄 炒麵 四季豆 粽子 家常菜 花椰菜 地瓜 白菜滷 三杯雞 豆腐 麻婆豆腐 糖醋排骨 高麗菜 早餐 茄子 小黃瓜 雞肉 酸辣湯 雞蛋豆腐 鮭魚 杏鮑菇 香菇雞湯 打拋豬 玉米濃湯