豆腐蛋
描述
無鹽少油，很健康
時間花費大部分耗在第一步驟的煎豆腐
食材
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1顆
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半盒
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一湯匙
步驟
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熱油後下豆腐 還沒熟的豆腐跟小嬰兒一樣脆弱 翻面要小心謹慎
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把準備好的蛋液倒入 適時翻滾炒鍋讓受熱均勻
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豆腐蛋就完成了
小撇步
可依個人口味添加調味料或鹽巴
也可以試試看
一起做
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