醬燒豬肉
描述
【Erin家常料理食譜】家常料理醬燒豬肉食譜教學，可當配菜、可變成蓋飯，鹹鹹甜甜下飯好味道
更免費食譜教學請見YT頻道：
https://www.youtube.com/channel/UCFP3Ia1H7bh1c0i0zH-leUQ
時間
10
分鐘
步驟
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將豬五花肉片、10克醬油、5克米酒和5克味醂放入碗內，拌勻後靜置15分鐘。 詳細教學請見： https://youtu.be/28GSzDgF_Po
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將油、洋蔥、薑放入鍋中，爆香。 詳細教學請見： https://youtu.be/28GSzDgF_Po
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加入豬五花肉片拌炒約3分鐘。 詳細教學請見： https://youtu.be/28GSzDgF_Po
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加入15克醬油、20克味醂和15克米酒拌炒約5分鐘即可。 詳細教學請見： https://youtu.be/28GSzDgF_Po
