青醬生菜沙拉

份量
步驟
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雞胸肉解凍,泡入鹽水中至少半小時,再用電鍋蒸熟(可同時蒸雞蛋)
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生菜、蕃茄洗淨,切入口大小 起司片切絲 雞胸肉冷卻後,剝絲或塊狀都可以
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食材都準備好後 鋪上淺盤 再淋上調味醬料即完成
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變化主菜,改加了豬肉火鍋片,淋上酸辣粉的醬汁和花生粒,一樣很好吃
小撇步
雞胸肉不乾柴小秘訣:
也可以泡鹽水,裹蛋白,在沸水煮沸後熄火放入浸泡熟成★歡迎光臨我的粉絲頁https://www.facebook.com/profile.php?id=100063897286446