百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
瑪姬
79 食譜 263 粉絲

嫩薑炒豬肉

嫩薑炒豬肉

描述

嫩薑微辣很下飯
肉片調味後很嫩

21 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 嫩薑去頭去尾
稍微去皮
切成條狀後
記得灑鹽抓一抓
可以不會太辣
放約20分鐘

    去頭去尾 稍微去皮 切成條狀後 記得灑鹽抓一抓 可以不會太辣 放約20分鐘

  • 豬肉片
加醬油、米酒、太白粉
抓一抓

    豬肉片 加醬油、米酒、太白粉 抓一抓

  • 先炒肉片八分熟後
加入薑絲條拌炒
再加入醬油、鹽巴、砂糖調味
後就可以起鍋了
(過程忘記拍了)

    先炒肉片八分熟後 加入絲條拌炒 再加入醬油、鹽巴、砂糖調味 後就可以起鍋了 (過程忘記拍了)

6,699 瀏覽
avatar
瑪姬 79 食譜 263 粉絲

都在放假時做菜給全家人吃 煮飯做菜沒有標準作業流程 單憑個人味道口感喜好調配 兩鵝子的媽 跟公婆同住 自覺是逆媳 謝謝大家喜歡我隨性製作的料理

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 番茄 馬鈴薯 三杯雞 台式泡菜 炒麵 餅乾 排骨 雞胸肉 玉米濃湯 早餐 家常菜 涼拌小黃瓜 雞湯 雞蛋豆腐 竹筍 地瓜 南瓜 義大利麵 四季豆 麻婆豆腐 蒸蛋 滷肉 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 茄子 酸辣湯 白菜滷 低脂高蛋白 番茄炒蛋 湯麵 高麗菜飯 花椰菜 粽子 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 雞肉 打拋豬 高麗菜 香菇雞湯 豆腐 金針菇 菠菜 瓜仔肉 炒飯 娃娃菜 鮭魚 櫛瓜 杏鮑菇