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陸蓮兒
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大白菜開花囉!

大白菜開花囉!

描述

蓮兒很幸福,常常吃得到堂哥種的蔬果以外,還有姐姐菜園的蔬果、朋友山上種的蔬果。
朋友種在山上的大白菜開花囉!
這種剛開花的大白菜超好吃,鮮嫩香甜,真的好甜,好嫩。
我老公的最愛。

10 說讚

食材

步驟

  • 肉片或肉絲加少許地瓜粉及油、米酒抓馬一下。大白菜芽洗乾淨,切段,如果有粗纖維的皮要去除。

  • 鍋熱油熱(一定要熱),肉絲下鍋,先別翻炒,略等定型再翻面,另一面也是定型再炒動,這樣肉絲就不會黏鍋囉!

  • 大白菜芽再入鍋炒,加調味鹽即可。

    大白菜芽再入鍋炒,加調味鹽即可。

  • 真的好甜,好嫩。

    真的好甜,好嫩。

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陸蓮兒 831 食譜 1.5 萬 粉絲

生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品,今天來個熱鬧喜氣,明天來個清爽不油膩,全由我手上的鍋鏟來指揮。 個人網頁:歡迎參閱https://www.facebook.com/pages/陸蓮兒美味食譜/224021527723549 部落格網址: lumame的同話世界http://lumame1160.pixnet.net/blog

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