蓁料理年菜~梅花三弄捲
宴客的大魚大肉怕身體有負擔嗎?
只需利用市售的火鍋肉片,
捲起健康滿分的彩椒,
搭配獨特的調味,
簡單無油煙的烤箱料理,
也可以色香味俱全喔!
梅花三弄捲食譜於1月30日在東風37台于美人主持的美味生活+節目中有示範喔!
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=HNM5x0SiQxA
食材
五花火鍋肉片
10片
紅彩椒
1個
黃彩椒
1個
青椒
1個
熟白芝麻
適量
(調味料)老梅膏
適量
(調味料)醬油膏
適量
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1 紅椒.黃椒.青椒.蔥白切成長條狀,烤箱預熱 -
2 (調味料)陳醋老梅膏加(調味料)醬油膏拌勻
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3 五花火鍋肉片先攤開,放上三色彩椒捲起後均勻刷上調味料
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4 進烤箱,以230度烤10分鐘(請依自家的烤箱溫度調整時間和溫度)
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5 出爐灑上熟芝麻,輕輕鬆鬆享受酸甜好滋味囉!
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