[年菜-菜尾]微笑蛋皮什錦炒飯-亨氏100%純天然蕃茄醬
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描述
菜尾的新改造，充分利用可以達到不浪費之原則
食材
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2人份
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2顆
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適量
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少許
步驟
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準備冰箱剩下的菜尾
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起油鍋煎蛋皮
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起鍋放涼備用
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另下一個油鍋，將香腸煸炒逼出油
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將手邊有的菜尾食材放入鍋內
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最後加入隔夜飯
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將炒飯放入大碗公
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大碗公倒扣在盤子上
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掀開大碗公
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蓋上蛋皮
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用亨氏100%純天然蕃茄醬製作笑臉即可完成
小撇步
炒飯放入大碗公需壓緊炒飯，避免倒扣會鬆散
這次我沒有加任何調味料，因為我的食材前身已經有加味道
亨氏100%純天然蕃茄醬到扣的開口可以輕鬆畫微笑臉
