[年菜-菜尾]微笑蛋皮什錦炒飯-亨氏100%純天然蕃茄醬

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菜尾的新改造,充分利用可以達到不浪費之原則

食材

白飯 2人份
2顆
菜尾食材 適量
亨氏100%純天然蕃茄醬 少許
  • 1準備冰箱剩下的菜尾
  • 2起油鍋煎蛋皮
  • 3起鍋放涼備用
  • 4另下一個油鍋,將香腸煸炒逼出油
  • 5將手邊有的菜尾食材放入鍋內
  • 6最後加入隔夜飯
  • 7將炒飯放入大碗公
  • 8大碗公倒扣在盤子上
  • 9掀開大碗公
  • 10蓋上蛋皮
  • 11用亨氏100%純天然蕃茄醬製作笑臉即可完成
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小撇步

炒飯放入大碗公需壓緊炒飯,避免倒扣會鬆散
這次我沒有加任何調味料,因為我的食材前身已經有加味道
亨氏100%純天然蕃茄醬到扣的開口可以輕鬆畫微笑臉

2013/02/21 發表 4,376 瀏覽

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