蔥花菜脯蛋 列印 傳送 分享 傳送 93 留言 0 有 2 人跟著做 這是家人很喜歡的蔥花菜脯蛋,有蔥的香味和脆脆菜脯,配飯或下酒都很棒! 食材 蛋 2個 蔥花 適量 柴魚粉 少許 菜脯 隨意 1 菜脯淨泡一會切成末加入蛋和蔥花 2 加柴魚粉調味(不加菜脯要加少許鹽) 3 鍋中放油,燒熱 4 倒入蛋液用中火攪拌至7分熟時,整成圓形 5 翻面(如果不會翻鍋,可將蛋放在碟子上,再倒扣入鍋)煎成金黃色 6 取出即可 贊助 2013/02/22 發表 6,413 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 蛋 (1998)
1 菜脯淨泡一會切成末加入蛋和蔥花
2 加柴魚粉調味(不加菜脯要加少許鹽)
3 鍋中放油,燒熱
4 倒入蛋液用中火攪拌至7分熟時,整成圓形
5 翻面(如果不會翻鍋,可將蛋放在碟子上,再倒扣入鍋)煎成金黃色
6 取出即可
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