阿芬不專業廚房 2 食譜 5 粉絲 追蹤 肉鬆餅乾 描述 鹹香滋味的肉鬆餅乾,讓人忍不住一口接一口 21 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 低筋麵粉 140g 奶油 60g 雞蛋 1顆 砂糖 30g 肉鬆 40g 步驟 1、砂糖混合奶油拌勻(可稍微隔水加熱比較好拌勻或換成糖粉) 2、加入雞蛋拌勻後,將低筋麵粉過篩加入,拌成麵團 3、加入肉鬆揉合均勻 4、拿一個盒子將麵團塑形成長方形,拿去冰冷凍30分鐘 5、取出定型好的麵團,切成0.5cm厚,用氣炸鍋180度烘烤6分鐘翻面在6分鐘,在視情況1分鐘1分鐘的追加 6,487 瀏覽 2021/08/19 發表