少油少糖布朗尼
描述
市售的布朗尼含油量特別高，所以想做出對身體比較沒負擔的版本！
熱量
步驟
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我自己是用82%巧克力，如果手邊的巧克力％數沒那麼高，糖就不要加到18克。
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奶油、巧克力、糖 微波加熱至融化。（隔水加熱也可以）
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將融化好的奶油、巧克力、糖倒入裝有低筋麵粉和泡打粉的盆子裡拌勻。 再倒入牛奶（水）持續攪拌。 最後加入雞蛋攪拌。
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攪拌完成後倒入烤模，沒有烤模的可以用湯匙，挖一匙作為一球。
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不用預熱，烤180度10分鐘。（可以用竹籤確認有沒有熟，竹籤搓下去再拿起來，沒有沾黏就是熟了）
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個人覺得剛出爐得時候最好吃，當天吃不完可以冰冰箱，要吃再拿出來加熱一下！
