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Teresa Show 🦖
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炒A菜 #魔力家快煮鍋

炒A菜 #魔力家快煮鍋
5 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備料: 1.A菜清洗,切適口等份 2.頭切片 烹煮: 1.倒入些許油(繞一繞,讓油均勻沾滿鍋底) 2.丟入片 3.插頭開伙 4.頭有香氣出來時 5.加點水(避免乾燒斷電) 6.分兩批,先下A菜(有梗的部分)需要比較久時間熟 7.蓋上鍋蓋,悶一下,讓鍋內的水更沸騰的煮熟菜梗

  • 8.開蓋後,丟入第二批A菜(葉子部分) 9.加入鹽巴調味 10.拌炒一下都變深綠色 11.起鍋囉

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