長年菜~先苦後甘~
食材
芥菜
1/3棵
薑
適量
雞湯
少許
鹽
適量
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1將菜洗乾淨，薑切成薑絲~ 因為是''長''年菜，所以不可以把它切斷喔~
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2在鍋內放入少許雞湯，並把薑也放入~
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3再來把芥菜整齊放入鍋內。
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4灑上適量的鹽，翻一翻，蓋上鍋蓋悶3~4分鐘。
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5打開鍋蓋後再翻一翻就可以起鍋了~
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