【寶寶副食品】蕃茄牛肉麵

小胖啾大口吃 X 啾媽廚房
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描述

寶寶版蕃茄牛肉麵製作方法其實和一般版本差異不大,這也是一直以來告訴大家的:家中(或親子共食)料理會怎麼搭配,寶寶的副食就怎麼煮,只是在調味上有區別,準備副食品真的沒有這麼困難喔!

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食材

適量
適量
適量
適量
適量
適量
適量

步驟

  • 老薑適量用磨泥板磨泥,洋蔥、紅蘿蔔、牛蕃茄適量切小丁,無骨牛小排切碎,空心菜適量,寶寶麵適量(婦嬰用品店、線上通路都有賣,留意成份和鈉含量)、酪梨油適量

  • 起鍋滾水煮熟麵條和空心菜。鍋下適量油(我用鑄鐵鍋),下薑泥、紅蘿蔔、洋蔥炒軟,加入蕃茄炒至微出水、顏色轉深,牛肉入鍋炒到無血色,加水淹過食材,煮滾水份稍微收乾些就關火

  • 寶寶麵和燙熟的空心菜用食物剪剪成適當大小,淋上煮熟的牛肉湯,拌一拌就可以開動囉🙂

小撇步

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小胖啾 A型 處女座 是個對「吃」有高度興趣的寶寶 啾媽 O型 水瓶座 是個好奇心十足、勇於嘗試的媽咪 花點心思和時間為小胖啾製作副食 是啾媽最重要的小事 一起來跟著小胖啾大口大口吃 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://m.facebook.com/ChuMaQQ/

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