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Winnie
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『晚餐食譜』- 蘑菇醬蔥抓餅盒

『晚餐食譜』- 蘑菇醬蔥抓餅盒

描述

利用豬肉末+蔥抓餅做成另類的胡椒餅概念,濃郁的蘑菇醬汁鎖住豬肉末,搭配外皮酥脆的蔥抓餅,美味好吃。

蘑菇醬吃時候也能吃到蘑菇片的口感,迷迭香及月桂葉的香氣也很明顯。

資料來源:https://reurl.cc/Q716DM

4 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1.豬肉末加上洋蔥末並拌入台塑餐飲蘑菇醬攪拌均勻
2.將蔥抓餅包入肉餡,包成圓形或是其他形狀都可以。
3.氣炸鍋180度,時間15-20分鐘(自由調整)。

    1.豬肉末加上洋蔥末並拌入台塑餐飲蘑菇醬攪拌均勻 2.將抓餅包入肉餡,包成圓形或是其他形狀都可以。 3.氣炸鍋180度,時間15-20分鐘(自由調整)。

  • 利用豬肉末+蔥抓餅做成另類的胡椒餅概念,利用濃郁的蘑菇醬汁鎖住豬肉末,搭配外皮酥脆的蔥抓餅,美味好吃。

    利用豬肉末+抓餅做成另類的胡椒餅概念,利用濃郁的蘑菇醬汁鎖住豬肉末,搭配外皮酥脆的抓餅,美味好吃。

  • 台塑餐飲-蘑菇醬 http://www.tairsuh.com.tw

    台塑餐飲-蘑菇http://www.tairsuh.com.tw

小撇步

台塑頂級甘醇蘑菇醬

◎獨特配方調製而成,保證不添加防腐劑、人工色素、香料、牛肉成份、及有害人體之添加物,品質純淨,用料自然,香濃美味。
http://www.tairsuh.com.tw

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