氣炸起司古早味蛋糕

陳香兒
1 食譜 4 粉絲

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

3顆
50g
10g
50g
2滴
0.5G
10g
二片

步驟

小撇步

(1)先將奶油沙拉油熱鍋融化後熄火
加入蛋糕粉+蛋黃+牛奶
(2)加一點點鹽巴打蛋白發後跟3g糖 分兩次加入
(3) 氣炸鍋150度熱鍋5分鐘
(4)手把附上鋁箔紙
(5)將液體倒入 中間放起司後再二次倒入液體記得不要把大蛋白消泡
(6)150度5分烤第一次 (成型)
180度第二次 5分 表皮微焦
120度。5分
180度2-3分

蛋糕粉必須要過篩喔

5,547 瀏覽
分享至:
avatar
陳香兒 1 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

杏鮑菇 糖醋排骨 蝦子 蛋炒飯 苦瓜 蛋黃酥 蚵仔 奶酪 氣炸鍋 肉包 冬瓜 電鍋 烤肉 肉包 鱸魚 雪q餅 壽喜燒 秋葵 馬鈴薯燉肉 脆皮燒肉 茄子 鹽水雞 地瓜 糖醋魚 早餐 金針菇 滷豬腳 鮭魚 鳳梨蝦球 燉牛肉 電鍋 絲瓜 洋蔥 韭菜 南瓜 櫛瓜 小黃瓜 酪梨 滷味 烤肉 雞胸肉 芋頭酥 餅乾 桂圓紅棗茶 豆腐 烤肉 麻婆豆腐 青椒 家常菜 古早味蛋糕 水餃