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小平廚房
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糖燒葡萄柚

糖燒葡萄柚

描述

之前與老公在自助吧吃到這道甜品真的是一試愛上啊!對這個味道念念不忘,葡萄柚的酸加上甜脆的焦糖,酸酸甜甜的總是可以吃上好幾個都不膩,作法不難,有道具的人可以試試看喔!

14 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 葡萄柚切掉頭尾然後再對切

    葡萄柚切掉頭尾然後再對切

  • 用小刀順著果肉邊緣將果肉與果皮分離

    用小刀順著果肉邊緣將果肉與果皮分離

  • 記得將白色的囊切掉才不會苦

    記得將白色的囊切掉才不會苦

  • 可以切四等分方便一口一個

    可以切四等分方便一口一個

  • 撒上一匙糖

    撒上一匙糖

  • 再來就用噴槍將糖燒融了就可以了

    再來就用噴槍將糖燒融了就可以了

  • 完成後先放擺個3~5分鐘讓糖冷卻後就能吃到脆脆的口感了

    完成後先放擺個3~5分鐘讓糖冷卻後就能吃到脆脆的口感了

  • 趕快試試看,真的好好吃!

    趕快試試看,真的好好吃!

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