番茄襄蛋
描述
取出番茄的內果肉 加入雞蛋調味
在放入番茄圈內煎
酸甜的番茄 香濃的蛋香
口感豐富 層次分明 ～太好吃了
營養滿分💯 美味也💯
Sandra宅在家的幸福料理
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份量
1
人份
時間
10
分鐘
步驟
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番茄洗淨去頭尾 切約1公分片狀 取出內果肉
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番茄果肉加入雞蛋及所需的調味和青蔥
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拌勻後加入起司絲拌勻
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鍋內放入少許的油 開中小火 放入番茄圈
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將番茄蛋液舀入番茄圈內 流出蛋液可往內推近番茄
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待一面煎熟定型後在翻面煎另一面
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兩面煎完成 盛盤美味上桌
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剩餘的蛋液可直接入鍋煎 也是非常美味👍
