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安妮 Anny
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焦痕柴犬吐司/巧克力龍貓吐司

焦痕柴犬吐司/巧克力龍貓吐司

描述

善用貓咪吐司的形狀,用簡單的果醬、焦痕等創造各式各樣卡通圖案

26 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先準備貓咪吐司,我是買全聯的2片生吐司49元

    先準備貓咪吐司,我是買全聯的2片生吐司49元

  • 如果要買巧克力醬,建議可以買擠壓式的
但你家現有和我的一樣是Nutella這種抹醬型
那找一個夾鏈袋或密封袋,將抹醬裝入並在尾端剪一個小口
孔不要太大,之後造型會比較容易

    如果要買巧克力醬,建議可以買擠壓式的 但你家現有和我的一樣是Nutella這種抹醬型 那找一個夾鏈袋或密封袋,將抹醬裝入並在尾端剪一個小口 孔不要太大,之後造型會比較容易

  • 從最簡單的龍貓吐司開始
確認好要塗抹巧克力的位置
巧克力醬一擠下去,失敗就失敗了喔!

    從最簡單的龍貓吐司開始 確認好要塗抹巧克力的位置 巧克力醬一擠下去,失敗就失敗了喔!

  • 擠上巧克力後我還是會稍微烤一下
讓巧克力表面融化,吐司部分烤酥

    擠上巧克力後我還是會稍微烤一下 讓巧克力表面融化,吐司部分烤酥

  • 柴犬吐司則會稍微需要一點美術技巧
最簡單的方式是淺棕色部分直接抹花生醬
但我不是很愛吃花生醬,所以用焦痕方式呈現柴犬

    柴犬吐司則會稍微需要一點美術技巧 最簡單的方式是淺棕色部分直接抹花生醬 但我不是很愛吃花生醬,所以用焦痕方式呈現柴犬

  • 白色區域不能烤出焦痕,因此要剪出對應形狀的錫箔紙包覆
錫箔紙可以讓遮住的部分受熱均勻、不容易烤焦

    白色區域不能烤出焦痕,因此要剪出對應形狀的錫箔紙包覆 錫箔紙可以讓遮住的部分受熱均勻、不容易烤焦

  • 要烤的微焦,所以烤箱溫度不要設太高、慢慢烤
我用烤箱預設的烤吐司模式,大概烤5分鐘
建議分段烤,先烤幾分鐘打開看一下狀況,再烤一兩分鐘
時間會依據每個人的烤箱和溫度而有所差異

    要烤的微焦,所以烤箱溫度不要設太高、慢慢烤 我用烤箱預設的烤吐司模式,大概烤5分鐘 建議分段烤,先烤幾分鐘打開看一下狀況,再烤一兩分鐘 時間會依據每個人的烤箱和溫度而有所差異

  • 最後用巧克力醬畫出五官就完成了~
用同樣的原理,可以烤出各種卡通圖案喔!

    最後用巧克力醬畫出五官就完成了~ 用同樣的原理,可以烤出各種卡通圖案喔!

小撇步

*錫箔紙可以包到吐司邊最好,比較不會有翹起來來遮蓋到的困擾
觀看製作縮時影片✨https://anneating.pixnet.net/blog/post/40444051

一起進來討論美食👉 https://lihi1.com/dPyNH

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