百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Claire尖寶媽幸福料理時光
276 食譜 2,829 粉絲

馬鈴薯煎餅

馬鈴薯煎餅

描述

很簡單的食譜,但我很喜歡這種,吃得到馬鈴薯原味的感覺!適合早餐。

87 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯刨絲。

    馬鈴薯刨絲。

  • 點綴用的洋香菜葉先不加,其他所有食材(包括刨好的馬鈴薯絲)都放入小鍋中,攪拌混合均勻。

    點綴用的洋香菜葉先不加,其他所有食材(包括刨好的馬鈴薯絲)都放入小鍋中,攪拌混合均勻。

  • 平底鍋中加入適量油,中火熱鍋約1分鐘後,轉中小火至小火,從步驟2小鍋中,一次抓取一小球放入平底鍋,每球間留一些空隙,用鍋鏟壓扁、刮散開,直到每片薯餅厚度大約0.4公分薄。

    平底鍋中加入適量油,中火熱鍋約1分鐘後,轉中小火至小火,從步驟2小鍋中,一次抓取一小球放入平底鍋,每球間留一些空隙,用鍋鏟壓扁、刮散開,直到每片薯餅厚度大約0.4公分薄。

  • 煎到兩面呈現這樣的金黃色就可以了,每一批煎的時間大約5、6分鐘。(我大概煎了二到三批才煎完)

    煎到兩面呈現這樣的金黃色就可以了,每一批煎的時間大約5、6分鐘。(我大概煎了二到三批才煎完)

  • 美味上桌,可以灑些洋香菜葉點綴!

    美味上桌,可以灑些洋香菜葉點綴!

1.8 萬 瀏覽
avatar
Claire尖寶媽幸福料理時光 276 食譜 2,829 粉絲

大寶貝+小寶貝=尖寶 端出料理時,孩子們的讚嘆聲,就是我最大的動力和幸福! 料理的開始,源自於對母親味道的思念,透過食譜的撰寫,也希望能為孩子們喜歡的味道,留下珍貴的記錄。這裡的每一道佳餚和點心,都是用愛料理,因愛而存在。也希望能分享給更多喜歡的朋友!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 茄子 麻婆豆腐 高麗菜 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 花椰菜 瓜仔肉 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 炒飯 排骨 滷肉 番茄炒蛋 四季豆 雞肉 早餐 高麗菜飯 打拋豬 馬鈴薯 雞湯 糖葫蘆 櫛瓜 低脂高蛋白 炒麵 杏鮑菇 三杯雞 番茄 雞胸肉 義大利麵 家常菜 豆腐 粽子 餅乾 地瓜 金針菇 雞蛋豆腐 蒸蛋 小黃瓜 台式泡菜 酸辣湯 白菜滷 娃娃菜 湯麵 竹筍 玉米濃湯 鮭魚 菠菜