風琴馬鈴薯

Siegwerk 德國百年琺瑯
6 食譜 29 粉絲

描述

SIEGWERK魔「琺」⁣萬用保鮮鍋
除了能裝水果、熟食,亦能拿來做料理!⁣

琺瑯導熱效果極佳,食材可依個人喜好做調整⁣
料理盒適用大多數爐具,但切記不可放微波爐⁣

份量

1 人份

食材

2-3
1大匙
1/2匙
適量
適量

步驟

  • 馬鈴薯洗淨後,在下方墊兩枝筷子,切0.3~0.5cm片狀,以防切斷。

  • 蒜頭切末,盡量切細碎讓味道容易釋放。將蒜末加入無鹽奶油中,並加入黑胡椒、鹽巴,攪拌均勻。

  • 將奶油塗在馬鈴薯每個切縫處,表面也要均勻塗抹。起士片、培根切小片,交錯放入馬鈴薯切縫處。

  • 放入預熱好的烤箱中,以200度烤45分鐘,直到馬鈴薯熟透,即可上桌品嚐。

小撇步

切記不可放微波爐

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Siegwerk 德國百年琺瑯 6 食譜 29 粉絲

SIEGWERK 德國百年琺瑯專家 SIEGWERK 於1911年創立, 用匠人精神精心打造每一個琺瑯製品。 傳承百年歷史的「琺瑯塗層專利技術」,琺瑯為現代最安全的食用塗料,健康無毒的特色,可完全隔絕任何有害金屬物質,因此工藝技術,使 SIEGWERK 的每一款產品擁有最高的導熱效果及耐用性。

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