《好菜網》什錦鮮菇湯


收藏 501 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

最近很流行在家裡種菇,身邊的朋友很多都在團購不同品種的香菇太空包,幾乎沒多久就可以長出一朵朵香菇,自己種香菇自己吃,別有一番風味。
其實菇類的熱量都很低,多吃也不怕胖,其中所含的多醣體對身體更是好。
這回咖啡老媽來料理的鮮菇湯,簡單又好喝,
菇類經過熬煮後湯頭會呈現微稠狀,喝起來格外甘甜呢!

食材
鮮香菇
100g
金針菇
1包
杏鮑菇
1根
枸杞
(可省)
調味料
雞湯塊
適量
  • 1
    將金針菇去蒂,鮮香菇切塊,杏鮑菇用手撕成長條狀備用。
  • 2
    將水加熱之後放入雞湯塊,跟所有材料一同熬煮
  • 3
    約10分鐘即可。
小撇步

現在上好菜網,還能看到更多美味料理喔!週週都推出新菜色,不用出門就能把這些食材一次帶回家!快跟小僕人一起動手做幸福料裡吧!

好菜網
http://www.food123.com.tw/index.php?sid=o_17
好菜網粉絲團
http://www.facebook.com/food123.tw

2013/01/31 發表 9,204 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣