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Gen Jian
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前菜.涼拌白菜心

前菜.涼拌白菜心

描述

白菜絲爽脆,醋香溜開胃。

食材

醬料

步驟

  • 冰鎮:白菜切細絲,泡冰水後瀝乾。
蝦米炸香切末。
豆干切絲、汆燙。
醬料的材料全部拌勻。

    冰鎮:白菜切細絲,泡冰水後瀝乾。 蝦米炸香切末。 豆干切絲、汆燙。 醬料的材料全部拌勻。

  • 拌醬:作法1、豆干絲、蝦米、香菜末、蒜末、辣椒絲與醬料拌勻,盛盤,灑花生碎。

    拌醬:作法1、豆干絲、蝦米、香菜末、末、辣椒絲與醬料拌勻,盛盤,灑花生碎。

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Gen Jian 53 食譜 3 粉絲

基本上是備份報紙的內容和一些待料理食譜,畢竟累積了很多報紙,不容易收藏,如有侵權請告知刪除,謝 :)

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