邱小酪 36 食譜 277 粉絲 追蹤 茄汁牛肉片 40 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 牛肉片 4人份 牛番茄 1顆 蔥 1根 蒜 3瓣 蕃茄醬 2大匙 醬油膏 1大匙 醬油 1小匙 胡椒粉 少許 步驟 蔥切段,蒜切末,番茄切小塊,牛肉片切半。 熱油鍋,下蔥段和蒜末,炒香之後,下番茄,番茄炒軟後,下牛肉片拌炒。 牛肉片炒到八分熟後,加番茄醬、醬油膏、醬油,拌炒均勻,再撒一些胡椒粉。 拌炒至湯汁略收乾,確認牛肉都熟了,即可起鍋裝盤。 1.2 萬 瀏覽 2021/06/09 發表