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邱小酪
36 食譜 277 粉絲

茄汁牛肉片

茄汁牛肉片
40 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 切段,切末,番茄切小塊,牛肉片切半。

  • 熱油鍋,下段和末,炒香之後,下番茄番茄炒軟後,下牛肉片拌炒。

  • 牛肉片炒到八分熟後,加番茄醬、醬油膏、醬油,拌炒均勻,再撒一些胡椒粉。

  • 拌炒至湯汁略收乾,確認牛肉都熟了,即可起鍋裝盤。

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邱小酪 36 食譜 277 粉絲

我不是大廚,但喜歡下廚做料理。 撰寫食譜只是能夠有個可以方便翻找的筆記。(羞)

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