親子地瓜球 地方媽媽chichi 5 食譜 24 粉絲 追蹤 20 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 Q彈跟外面賣的一樣❤️ 份量 10 人份 時間 30 分鐘 食材 地瓜粉 180克 地瓜蒸好的 300克 牛奶 10ml 步驟 地瓜蒸熟壓爛，慢慢加地瓜粉拌均勻，會乾乾的所以牛奶慢慢加，拌勻 搓成一顆一顆的，熱油鍋用最小火慢慢煎，成型後慢慢輕壓大概3-5次，起鍋完成✅ 小撇步 不要一次把全部的粉倒下去，分開慢慢攪拌 可以依照自己口味增加或減少糖 ⚠️如果沒有要當餐炸請不要加牛奶改加水 4,354 瀏覽 2021/06/08 發表
