歐姆蛋

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Ting Chi

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歐姆蛋
放些切碎的洋蔥、蕃茄、磨菇、可以讓早餐就攝取到纖維質簡單，營養健康又美味

食材

一顆

一湯匙

一湯匙

一湯匙

一片

一湯匙

一湯匙

適量

1
將洋蔥，蕃茄，磨菇，切碎（大小依喜好）用少許的油炒熟待涼放入一顆蛋打勻熱鍋放油將打勻的蛋倒入鍋中待蛋半熟鋪上起司片，九層塔將蛋對折起鍋完成

小撇步

洋蔥培根洋菇加鹽分開炒
蛋就不用再放調味料了
口味重的可以吃的時候加蕃茄醬或甜辣醬
起鍋看吃的人喜好的熟度

2013/01/26 發表 1.5 萬瀏覽

Ting Chi

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希望回家後~動手做做看

6 years ago

歐姆蛋歐姆蛋放些切碎的洋蔥、蕃茄、磨菇、可以讓早餐就攝取到纖維質簡單，營養健康又美味