Yuejing Lu 21 食譜 134 粉絲 追蹤 三杯雞 26 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞腿肉 2隻 杏鮑菇 2條 老薑 5~8片 黑麻油 適量 醬油 適量 冰糖 少許 米酒 適量 步驟 將雞腿肉與杏鮑菇切塊差不多大小 薑切片 熱鍋下黑麻油扁香老薑 扁香後下雞腿肉拌炒 雞腿肉有點上色下杏鮑菇拌炒 把食材炒均勻 先下一點米酒去腥味 差不多兩匙醬油 少許冰糖 攪拌均勻後 慢慢收汁 就完成了 5,878 瀏覽 2021/05/25 發表