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夢想成為吳大廚
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番茄炒蛋

番茄炒蛋

描述

酸酸番茄&滑嫩雞蛋,絕佳組合

116 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 番茄滾刀切。 要切大塊一點。

  • 熱油鍋煎番茄番茄在油熱後下鍋,加入末一起翻炒,待番茄稍熟變軟後,用鍋鏟切成小塊。 加入蕃茄醬炒出醬香後,拌炒在一起。 乘出備用。

  • 炒蛋。 雞蛋跟牛奶拌勻 冷鍋冷油下鍋,待蛋微熟再翻炒,炒至蛋九成熟,加入步驟2的番茄,拌勻起鍋。

小撇步

:) 炒蛋的時候要小火慢炒,注意不要把蛋炒焦哦。

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不記得從哪一天開始 追尋美食成為了習慣 用料理讓人幸福成為了使命 大家好,我是吳大廚

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