奶油滑蛋蝦仁

歆媽咪
40 食譜 97 粉絲

描述

五分鐘上桌,孩子大人都很愛

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

5尾
2顆
適量
適量
20-30克
適量
適量
適量

步驟

  • 醃蝦仁10分鐘:用米酒、鹽醃漬蝦仁。
備好其他配料

    醃蝦仁10分鐘:用米酒、鹽醃漬蝦仁。 備好其他配料

  • 一半奶油下鍋,先爆香蒜末、煎蝦仁至兩面稍變紅

    一半奶油下鍋,先爆香蒜末、煎蝦仁至兩面稍變紅

  • 加入蔥花、毛豆快炒起鍋

    加入蔥花、毛豆快炒起鍋

  • 起鍋後放入攪拌後的蛋液裡,(依個人口味加鹽),再一起攪拌均勻。

    起鍋後放入攪拌後的蛋液裡,(依個人口味加鹽),再一起攪拌均勻。

  • 鍋內加入另一半奶油,溫柔滑蛋熟約30-60秒後起鍋。

即可享用美味的滑蛋蝦仁!

    鍋內加入另一半奶油,溫柔滑蛋熟約30-60秒後起鍋。 即可享用美味的滑蛋蝦仁!

1,693 瀏覽
分享至:
avatar
歆媽咪 40 食譜 97 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

奶酪 肉包 芋頭酥 家常菜 蛋黃酥 水餃 雞胸肉 氣炸鍋 燉牛肉 櫛瓜 糖醋魚 鹽水雞 苦瓜 秋葵 桂圓紅棗茶 滷豬腳 烤肉 馬鈴薯燉肉 脆皮燒肉 糖醋排骨 餅乾 韭菜 壽喜燒 滷味 蝦子 南瓜 豆腐 杏鮑菇 鱸魚 絲瓜 青椒 麻婆豆腐 鳳梨蝦球 古早味蛋糕 蚵仔 烤肉 電鍋 早餐 酪梨 小黃瓜 冬瓜 烤肉 金針菇 肉包 地瓜 鮭魚 蛋炒飯 茄子 雪q餅 電鍋 洋蔥