[萬家香大吟釀薄鹽醬油]金幣滿盤(小心上癮)

1 準備食材

2 肉類用醃料醃15分鐘

3 熱鍋加入健康廚房黃金玄米油，肉類過油炒熟盛起備用。剩下的油爆香辛香料，加入事先川燙過的蔬菜，然後調味，加[水]悶煮5~8分鐘讓櫛瓜煮軟入味，起鍋前加入豌豆仁稍煮。

4 櫛瓜盛盤，上頭鋪上肉絲，點綴豌豆仁。