韭菜花炒甜不辣

Jane Hsu
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描述

QQ的甜不辣,搭配韭菜花脆脆的口感,很和諧不衝突

食材

1把
4~5片
2顆

步驟

  • 韭菜花洗淨,去掉比較老的部分,切段 甜不辣切小片 蒜頭切碎

  • 熱鍋熱油,先下甜不辣,煸炒至有點微微焦香後,下蒜頭一起爆香 下韭菜花拌炒,加入一些水炒至熟透 下鹽巴調味,完成

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