允指回味❤️ 奶油蒜蝦

🐷腿腿
3 食譜 27 粉絲

描述

允指回味❤️ 奶油蒜蝦🦐
為了喜歡的人,想學習做菜,第一道選擇他喜歡的蝦子嘗試,也希望能越來越進步
No0001

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

一斤
適量
8-10粒
3-4根
適量

步驟

  • 處理蝦子 減去頭上身上的的角與鬚,開背去腸泥,並加入一茶匙鹽巴入味塗勻。

  • 蒜頭切末,蔥切成蔥花(記得分開蔥白與蔥綠的部分)

  • 開中火,加入25g奶油炒香蝦子起鍋備用

  • 開小火,放入剩下奶油、蒜末、蔥白部分炒香(不要大火蒜頭會焦)

  • 起鍋前再放入蔥綠拌勻,完成!

    起鍋前再放入蔥綠拌勻,完成!

小撇步

蔥綠最後灑一點在蝦子上會比較漂亮喔!

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留言

共 1 則
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  • 張緁尹
    張緁尹

    好吃,家人很愛。

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