巧克力杏仁奶酥


大統領
1 食譜 2 粉絲
限12字

生日常常都不知道該送什麼好,
想送一點很有誠意的東西就做這個吧~
簡單又好吃, 裝在禮品袋裡面也很漂亮喔:">

食材

  • 取大小鋼盆各一,奶油隔水加熱融化,糖粉過篩後加入,拌打到變白為止。

  • 將牛奶分次加入作法1中以刮刀拌勻;把中筋麵粉和奶粉一起過篩後加入作法2中拌勻成麵糊。

  • 將作法2的麵糊裝入擠花袋中擠出長條形(懶得用擠花袋就直接畫造型吧, like me~XD)即可放烤箱上層,以180℃烘烤約20分鐘,待涼即為奶酥。

  • 取大小鋼盆各一,把苦甜巧克力隔水加熱融化備用。

  • 將作法3的奶酥一端沾上作法4的巧克力,再撒上烤熟杏仁角即可。

小撇步

*擠花袋可以用白報紙或是塑膠袋製作, 在尾端剪一個小小的洞~~

*巧克力用一般晶片大小的大概是五克, 所以需要30片左右, 如果不是用黑巧克力的話就別加太多糖粉, 不然醬料會太甜

4,755 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
限12字
大統領
1 食譜 2 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜虎牌電子鍋秋葵涼麵絲瓜3M真空保鮮盒減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉飛利浦萬用鍋味噌湯杏鮑菇茄子曲奇餅乾泡芙滷肉金牌咖哩塊冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯新豬肉鹽水雞胡瓜康寶自然鮮蒸蛋破布子奶油乳酪桂冠沙拉南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞提拉米蘇巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮Bosch廚師機