大吟釀薄鹽醬油---春暖花開香炒三絲

2013/01/21 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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年節快到了,大家準備好圍爐要吃什麼了嗎?
今天介紹一道簡單的料理,來自不簡單的好醬油!

大吟釀薄鹽醬油,完美發酵,100%天然純釀造,不含防腐劑,減少15%用鹽,讓親愛的家人食用起來更健康!

食材

大吟釀薄鹽醬油 40CC
紅蘿蔔 一條
洋蔥 半顆
高麗菜 三分之一顆
柳丁 一顆
  • 1 將紅蘿蔔,洋蔥切絲備用,高麗菜分別切絲,切片備用
  • 2 肉絲加進太白粉,攪拌均勻
  • 3 將紅蘿蔔絲,洋蔥絲,高麗菜絲,高麗菜葉等放入熱水中川燙
  • 4 將肉絲炒熟,再加入天然釀造的大吟釀薄鹽醬油調味上色
  • 5 大吟釀薄鹽醬油減少了15%的鹽分,味道甘醇不死鹹
  • 6 將川燙軟的紅蘿蔔絲跟洋蔥絲加入肉絲內一起翻炒,高麗菜葉裝盤,柳丁切片後稍加裝飾,就是一道輕鬆無負擔的美味料理!
贊助

小撇步

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