黑糖奶油酥條（氣炸版）
描述
用吃剩的吐司就可以做成，兒子女兒都好喜歡，還叫我要寫成食譜！作法超級簡單，也可以親子一起做。酥脆且帶有黑糖的香氣，讓人一口接一口停不下來！
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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吃剩的吐司剪成一條一條寬約一公分的吐司條。
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適量無鹽奶油置於小碗，並將此小碗放入裝有熱水的碗中，隔水融化。
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將吐司條的每一面都刷上奶油。
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將吐司條每一面撒上適量的黑糖粉。
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將吐司條整齊排放在氣炸籃中，底下可鋪一層烘焙紙。先用160度氣炸6分鐘後，接著每根吐司條翻到背面，一樣氣炸6分鐘。最後將左右兩面各朝上氣炸2分鐘（共氣炸16分鐘，需要翻面是怕朝上的那面烤太久會焦黑，而且各面上色會比較均勻。口訣：上6下6左2右2）
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美味上桌！
小撇步
奶油和黑糖粉的用量很隨性，想吃甜一點就黑糖多灑些，不要太甜就黑糖少一些。
蔣佑子
