電鍋蒸蛋

丁勻
25 食譜 43 粉絲

描述

簡單美味滑嫩

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備一個碗,打入6顆雞蛋

    準備一個碗,打入6顆雞蛋

  • 倒入篩子過篩

    倒入篩子過篩

  • 加入高湯以及放涼的熱開水2碗,
在過篩一次,
大同電鍋外1.5杯水,
蓋上蓋子或是保鮮膜,
在蓋上大同電鍋蓋。

    加入高湯以及放涼的熱開水2碗, 在過篩一次, 大同電鍋外1.5杯水, 蓋上蓋子或是保鮮膜, 在蓋上大同電鍋蓋。

  • 完成,滑嫩嫩嫩的蒸蛋

    完成,滑嫩嫩嫩的蒸蛋

  • 沒有氣孔,跟布丁一樣嫩嫩

    沒有氣孔,跟布丁一樣嫩嫩

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