植男伊登 17 食譜 63 粉絲 追蹤 新肉絲酸辣湯 描述 開胃又暖心的酸辣湯,不論搭餃子、湯包、炒飯、炒麵都很對味,茹素者用OMNIPORK新肉絲取代豬肉絲,也能享受同樣酸香辛辣的好湯! 10 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 新肉絲 1/3包 鴻禧菇 適量 雪白菇 適量 筍絲 適量 嫩豆腐絲 適量 紅蘿蔔 適量 木耳 適量 香菜或蔥花 適量 蛋花 適量(全素不加) 烏醋 2匙 白胡椒粉 適量 步驟 將紅蘿蔔、筍子、菇類、新肉絲等食材切妥備料。 先炒香新肉絲後起鍋擺在旁邊備用。將配料入鍋加水熬煮,水滾後倒入醋、白胡椒粉及芡汁勾芡起鍋即可享用。 將炒好的新肉絲舖在湯的頂端,並以香菜點綴即可開始享用。 4,193 瀏覽 2021/03/29 發表