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(簡易)韓式炸雞沾醬

(簡易)韓式炸雞沾醬

描述

臨時想吃炸雞但又沒時間醃入味時,我總是用牛奶醃30分鐘醃軟雞肉後裹粉就炸,想吃醬油味、辣味,也想吃奶油味的,趁醃肉的時間準備想吃的醬汁,美味的沾醬馬上可以把你跟炸雞都帶上天堂!

69 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

蒜味(辣)醬
韓式辣雞醬
奶油蜂蜜醬

步驟

  • 蒜味辣醬:
所有材料放到小鍋內煮,煮滾後轉小火約3-5分鐘收汁即可用來沾炸雞吃.

    味辣醬: 所有材料放到小鍋內煮,煮滾後轉小火約3-5分鐘收汁即可用來沾炸雞吃.

  • 韓式辣雞醬:
將所有材料放到平底鍋內用中小火煮滾後,再放入炸雞,炸雞均勻沾醬汁後即可起鍋.
(料理後可以再撒上芝麻裝飾)

    韓式辣雞醬: 將所有材料放到平底鍋內用中小火煮滾後,再放入炸雞,炸雞均勻沾醬汁後即可起鍋. (料理後可以再撒上芝麻裝飾)

  • 奶油蜂蜜醬: 在鍋中用小火將奶油融化後再放入末,約1~2分鐘味出來後再加入其他的材料.醬料拌勻後即可加入炸雞沾裹均勻. (料理後可以再撒上杏仁片裝飾)

小撇步

*辣度/甜度/份量都可再依個人口味增減

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@遠的要命+冷的要命的加拿大

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