簥媽的巴黎廚房
16
食譜
67
粉絲
剛到法國時，不懂法文的我，為了找到台味食材，爬了不少文才搞清楚水磨黏粉（在來米粉）、水磨菱（勾芡如太白粉）、fécule de pomme de terre（也可以勾芡）、T45、55、65麵粉哪個是中、高、低筋麵粉，爲了讓後人少走彎路，分享也紀錄一下我的巴黎廚房
繼續閱讀也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
餅乾 玉米濃湯 娃娃菜 鮭魚 低脂高蛋白 櫛瓜 雞蛋豆腐 酸辣湯 湯麵 茄子 瓜仔肉 竹筍 馬鈴薯燉肉 家常菜 金針菇 雞湯 雞胸肉 糖葫蘆 四季豆 糖醋排骨 麻婆豆腐 馬鈴薯 滷肉 小黃瓜 地瓜 粽子 菠菜 炒飯 番茄 蒸蛋 排骨 香菇雞湯 番茄炒蛋 白菜滷 打拋豬 蕃茄燉牛肉 豆腐 南瓜 雞肉 高麗菜 湯 三杯雞 涼拌小黃瓜 花椰菜 台式泡菜 高麗菜飯 早餐 杏鮑菇 炒麵 義大利麵