飛利浦氣炸鍋蜜汁雞腿排 中正先生（我愛氣炸鍋) 10 食譜 10 粉絲 追蹤 25 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 最好處理的生鮮食材，碰上最方便的廚房家電，會引爆出什麼樣的火花呢 份量 4 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 去骨雞腿排 兩片 蜂蜜 50ml 醬油 兩大匙 米酒 一大匙 砂糖 一大匙 醬油、砂糖、米酒、蜂蜜均勻混合成醃料，將腿排醃漬30分鐘 使用飛利浦氣炸鍋煎烤盤配件，設定180度7分鐘 時間到即取出，否則會過熟 飛利浦萬用鍋設定收汁入味6分鐘，或者使用平底鍋開大火 倒入醃漬醬汁後，持續攪拌至醬汁黏稠 醬汁有如蜂蜜般黏稠後，加入半數蔥花 持續攪拌至醬汁收乾 灑上剩餘蔥花以及水果切丁擺盤 小撇步 雞腿排切塊擺盤有訣竅，第一，雞皮朝下；第二，刀叉比菜刀好用 2021/02/28 發表 2,423 瀏覽
