法國糖片～飛利浦氣炸鍋 Part 9
描述
家中是否常有法國麵包吃不完變乾硬的煩惱，只需要幾個小步驟，搖身一變，就成為最受歡迎的下午茶甜點，帶著奶油香氣，金黃酥脆，甜而不膩，吃了第一片，就停不下來，越吃越涮嘴
步驟
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將法國麵包切成厚度約1公分的薄片
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無鹽奶油可先放在室溫軟化，或隔水加熱變軟，不需融化，薄薄塗抹一層在法國麵包薄片上
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將法國麵包薄片塗上奶油後沾上糖粒
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怕熱量太高的話，只要一面塗上奶油沾糖粒就好
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將沾好糖粒的法國麵包薄片放進氣炸鍋炸籃內
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設定170度 時間5分鐘
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色澤金黃、均勻一致
小撇步
法國麵包切片的厚度跟酥脆度有關，一公分的厚度口感已經很酥脆，麵包的新鮮度也會影響烤完的口感，沾糖粉吃起來的感覺較細緻，沾糖粒可讓口感更加酥脆
