1分钟变大厨做迷你聚宝盆菜

手美美
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描述

今天煮一道中式料理,
酸甜汁味真的好开胃!

食材

酱料
点缀食材

步驟

  • 取适量的猪肉馅整成小丸子形状,
放入气炸锅以180度,烤15-20分钟。

    取适量的猪肉馅整成小丸子形状, 放入气炸锅以180度,烤15-20分钟。

  • 大番茄洗净后,用厨房纸巾擦干。
把前端的部分切开,取出果肉,备用。

    番茄洗净后,用厨房纸巾擦干。 把前端的部分切开,取出果肉,备用。

  • 锅中倒入适量的油,把洋葱丝爆出香气,将熟成的肉丸子,小番茄及龙眼粒一起下锅炒一炒。

    锅中倒入适量的油,把洋葱丝爆出香气,将熟成的肉丸子,小番茄及龙眼粒一起下锅炒一炒。

  • 将全部调味料混合均匀,倒入锅中焖煮4-5分钟至入味即可。

最后,取适量的酸甜肉丸子和龙眼粒及小番茄放入大番茄盅里。

摆上适量的红石榴及小干菊花点缀。
完成!

    将全部调味料混合均匀,倒入锅中焖煮4-5分钟至入味即可。 最后,取适量的酸甜肉丸子和龙眼粒及小番茄放入大番茄盅里。 摆上适量的红石榴及小干菊花点缀。 完成!

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手美美 159 食譜 962 粉絲

你好👋 我是手美美,来自马来西亚🇲🇾 我是一位爱学习爱分享造型餐的妈妈😊 透过这平台,分享了 手美美的餐盘故事❤️

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