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1分钟变大厨做迷你聚宝盆菜

1分钟变大厨做迷你聚宝盆菜
手美美
手美美
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描述

今天煮一道中式料理，
酸甜汁味真的好开胃！

食材

酱料
点缀食材

步驟

  • 取适量的猪肉馅整成小丸子形状， 放入气炸锅以180度，烤15-20分钟。

    取适量的猪肉馅整成小丸子形状， 放入气炸锅以180度，烤15-20分钟。

  • 大番茄洗净后，用厨房纸巾擦干。 把前端的部分切开，取出果肉，备用。

    大番茄洗净后，用厨房纸巾擦干。 把前端的部分切开，取出果肉，备用。

  • 锅中倒入适量的油，把洋葱丝爆出香气，将熟成的肉丸子，小番茄及龙眼粒一起下锅炒一炒。

    锅中倒入适量的油，把洋葱丝爆出香气，将熟成的肉丸子，小番茄及龙眼粒一起下锅炒一炒。

  • 将全部调味料混合均匀，倒入锅中焖煮4-5分钟至入味即可。 最后，取适量的酸甜肉丸子和龙眼粒及小番茄放入大番茄盅里。 摆上适量的红石榴及小干菊花点缀。 完成！

    将全部调味料混合均匀，倒入锅中焖煮4-5分钟至入味即可。 最后，取适量的酸甜肉丸子和龙眼粒及小番茄放入大番茄盅里。 摆上适量的红石榴及小干菊花点缀。 完成！

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手美美 159 食譜 962 粉絲

你好👋 我是手美美，来自马来西亚🇲🇾 我是一位爱学习爱分享造型餐的妈妈😊 透过这平台，分享了 手美美的餐盘故事❤️

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