小翰爸 314 食譜 1,283 粉絲 追蹤 家常番茄炒蛋 描述 很多人很喜歡的一道菜 家庭料理自助餐都受歡迎 98 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 牛番茄 3顆 雞蛋 4顆 蒜末 4瓣 蔥花 2根 番茄醬 適量 砂糖 適量 高湯 適量 步驟 材料很簡單 番茄醬是必備喔 起油鍋先將蛋炒至7分熟後盛起備用 將蒜末 蔥白先放進剛剛炒蛋的鍋中爆香 接著將番茄道進去一起炒 番茄醬一起加進去 然後倒進高湯稍微煨一下 最後將雞蛋放進去一起煮 加些砂糖 最後撒上蔥綠就完成了 1.8 萬 瀏覽 2021/02/02 發表