《草莓就愛鷹牌煉奶》♥幸福草莓煉奶布蕾塔♥ 平常在餐廳吃個甜點,都得訂位擠人,其實在家也能作出5★級的漂亮甜點。 今天Jolyn使用《鷹牌煉奶》取代鮮奶、白砂糖作出》♥幸福草莓煉奶布蕾塔♥ ,這道簡...

《草莓就愛鷹牌煉奶》♥幸福草莓煉奶布蕾塔♥


美魔女Jolyn
370 食譜 1.7 萬 粉絲
收藏 462 留言 0
3 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100 Default avatar

平常在餐廳吃個甜點,都得訂位擠人,其實在家也能作出5★級的漂亮甜點。

今天Jolyn使用《鷹牌煉奶》取代鮮奶、白砂糖作出》♥幸福草莓煉奶布蕾塔♥ ,這道簡單小甜點,不管大人、小朋友輕鬆就能完成唷~

草莓是每年1~2月的時令水果,搭配100%牛奶製的《鷹牌煉奶》可以做出各式各樣好吃的甜點。

♥幸福草莓煉奶布蕾塔♥讓你好吃到眼睛閃閃發光唷~~~

食材
內饀
200CC
3顆
1小匙
18粒
布蕾塔
裝飾
適量
適量
  • 1
    準備草莓、蛋黃液、《鷹牌煉奶》、鮮奶油、香草精
  • 2
    加入200CC鮮奶油
  • 3
    ★ 歐洲原裝進口 ★ 100%優質牛奶製成 ★ 聰明開口設計,擠壓不回沾 ★ 每罐鈣質含量相當於5杯200毫升鮮奶
  • 4
    加入2大匙《鷹牌煉奶》
  • 5
    加入蛋黃液3粒攪勻
  • 6
    加入1小匙香草精,混合後成內饀液(約可用8個蛋塔皮)
  • 7
    將拌勻的內饀液倒入冷凍蛋塔杯中(約6.7分滿即可),將表面氣泡用牙籤插破,送入烤箱烤25分鐘
  • 8
    用5大匙白砂糖+20CC水煮開至濃稠狀,將草莓均勻沾附待涼 PS:也可以用杏桃果膠代替之,但由於草莓較酸,用糖衣就可以了.
  • 9
    烤好後蛋塔待涼後才可以裝飾,裝飾時先擠上鮮奶油,再加入加入步驟8的草莓,灑上銀球後,加上薄荷葉即完成
  • 10
    很漂亮手掌般的草莓煉奶布蕾塔,閃閃發光中.
  • 11
    咬下一口,沾附糖衣的草莓酸甜加上了煉乳基底的淡淡香甜,混合著蛋香、奶香、草莓香,一整個好吃到幸福
  • 12
    看看♥幸福草莓煉奶布蕾塔♥,好漂亮的色澤,在空氣中漫延著淡淡香氣~
  • 13
    因為使用了煉乳所以不用加砂糖,有著不甜不膩的FU...不親手試作,怎麼會知道有多好吃呢~~~
小撇步

《草莓就愛鷹牌煉奶》一起分享甜蜜拿好禮
活動網址:http://goo.gl/VaPvR

歡迎加入【美魔女xJolyn】FB粉絲團:http://www.facebook.com/Jolyn.K.B

2013/01/20 發表 1.1 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
美魔女Jolyn
370 食譜 1.7 萬 粉絲

有 3 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

奇異果涼拌小黃瓜土豆南瓜濃湯芋頭蜂蜜飛利浦IH電子鍋燒肉棉花糖素食枸杞水果百香果減肥餐史雲生雞湯迷迭香臭豆腐蛋捲早午餐泡麵鑄鐵鍋秋葵冰淇淋拉麵壽司舒肥機獅王洗碗精芭樂微波爐披薩3M真空保鮮盒牛肉麵芒果壽喜燒馬卡龍WMF快力鍋便當檸檬鳳梨鳳梨酥火龍果奇亞籽Bosch廚師機鮑魚洛神花滷味紅豆虎牌電子鍋水波爐普格義大利麵醬