珊老仟&妘的專屬廚娘 62 食譜 223 粉絲 追蹤 小餅乾 39 說讚 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 低筋麵粉 300 杏仁粉 20 砂糖 65 雞蛋 1 無鹽奶油 120 步驟 *無鹽奶油(室溫軟化)+糖一起打成膏狀 *低筋麵粉+杏仁粉混合 將混合好的粉(低筋+杏仁)加入打發的(奶油+糖),大致混合均勻後加入一顆雞蛋 放入冷藏30分鐘後可以擀開壓模型 餅乾要保持距離避免烤的時候變大黏在一起 預熱170度,烤10~15分鐘(我個人的烤箱是烤10分鐘後轉烤盤再烤5分鐘) 1.2 萬 瀏覽 2020/12/29 發表